面對全球氣候異常，幾乎所有產業都會受到影響。而農業雖是立國之本，但在工業革命之後，其重要性往往被忽略。進入ESG時代，新創企業無限永續創辦人楊旭宸點出，當企業減碳進行到極限，仍可能會增生無可避免的碳，使企業始終無法達成淨零目標，這時與農業合作，讓自然碳匯輔助企業達成淨零碳排的最終目標，將是極佳解方。

楊旭宸過去曾經擔任瑠公農業產銷基金會執行長，這段經驗讓他有機會參與許多農業發展專案，進而投入碳匯領域，也才發現農業因為產業特性所創造出自然碳匯，可以進一步幫助企業提升 ESG 績效，而不再只是要求企業認購產品的產業。因此，他決定和過去的工作夥伴共同創立公司，在協助企業達成淨零的同時，也希望提升產業與環境的價值，並幫助中小企業或農企業以嚴謹的態度、科學的方法為基礎，進行減碳排放的策略規劃與方法。

減碳重點不在花錢買碳權，而是投入執行

由於累積了豐富的農業場域經驗與資源，在面對企業需要實現減量的場域，或是僅差一點就能達成目標時，無限永續公司的團隊能協助媒合，以及提供科學方法量測與驗證等服務。楊旭宸說，科學的方法有兩大重點，一是減量過程必須是可被量測的，因此，需要使用符合科學檢驗標準的儀器進行量測減碳前後的比較；第二則在於可驗證性，而目前在碳匯或是溫室氣體排放的區域主要依據 ISO 相關的檢驗標準。也就是每次量測及驗證的過程，都需要有標準的程序，且可被重現。

目前要在農業經營場域量測溫室氣體的成本極高，包括儀器、人力都是十分昂貴的投資。但隨著大眾對於相關議題的重視，陸續也出現許多新技術，包括透過光譜進行監測甚至結合 AI 辨識，就能成為長時間持續，且低成本的量測。

面對近來不斷被討論的「漂綠」問題，楊旭宸認為，重點在於企業是否投入資源減碳，而不是只有花錢購買碳權。因為企業如果有投入資源，就會創造出原本沒有的減碳效果，並衍伸出後續的碳匯與碳權的議題；但如果什麼都不做的話，即使是花錢購買碳權，也會被質疑對於地球的溫氣氣體減量沒有貢獻。

透過種植方式的調整，也能產生碳匯

法國農業部部長在巴黎舉辦的2015年第21屆聯合國氣候大會（COP21）第一次提出「千分之四」倡議，意思是每年讓土壤增加0.4%（千分之四）的有機物質儲量，將空氣中的碳留在土讓，以調適氣候變遷衝擊，同時改善土壤健康、提升糧食安全，這也是目前熱烈討論的「黃碳」。

楊旭宸提到，以美國為例，大規模的犁耕種植方式，會破壞土壤本身的固碳效果。也就是土壤如果是裸露，沒有任何草的話，土懹就會喪失吸收二氧化碳的功能。因此，他們有一個協力團隊，主要就是透過草生栽培，例如在一些果園或茶園等有機種植的場域，透過種植適合的草木，就可以在不使用任何農藥與肥料的狀況下，增加土壤中的有機物質，使其越來越多元，因為土壤本身的養分如果足夠，就不需要再另外施肥，且能增加二氧化碳吸收的效果。而這些都是可以被量測與驗證的。

有些業者會透過支持有機、友善農業，或是採購偏鄉農產品，作為員工餐廳的食材，這些雖在社會責任（S，social）和公司治理（G，governance）都具有一定貢獻，但主要仍以環境保護（E，environment）為主。楊旭宸提到，由於農業是立基於自然環境的經營型態，因此可以作為企業進行環境永續的場域實例。例如許多企業會認養森林，當中已有明確的方法學證明種了多大面積與多少數量的樹木，可以取得多少的碳匯與碳權。又或者如台積電在公開資料中曾經提到，企業長時間認養超過 20 公頃的有機與環境友善的農田，若能在這些農田發展減少溫室氣體排放、節約用水與增加碳匯等農業經營方式，再透過相關的量測與驗證技術，就能得到十分具體的成效。

欲了解更多，請收聽『讓農業完成企業減碳的最後一哩路 一 ft. 無限永續企業負責人楊旭宸。