傳承與共好的飯店ESG承諾，讓人與土地繼續幸福美好

今年4月初花蓮發生大地震，太魯閣晶英主動協助500多名受困人員，不僅提供住客服務，也成為災區受困民眾的庇護所；而且在災後被迫停業時，沒有裁員，而是安排員工至集團其他單位實習，同時照顧員工的就業權與工作尊嚴。在面對無可預期的天災時，晶英集團展現出聯合國永續發展目標（SDGs）中的多面向實踐。

晶華是台灣知名飯店品牌，在各地有多家風格獨特的飯店，每一間在經營上都持續朝向 ESG 永續方針前進，例如，台北晶華酒店是台灣首家加入全球永續旅遊認證組織「EarthCheck」的飯店，而台南晶英酒店則以孔廟為靈感，打造出融入書院氣息的質感環境。太魯閣晶英酒店在應對自然災害的過程中，更凸顯其堅實的永續基礎，透過建築結構與自備發電機設計，展現對環境挑戰的前瞻性準備。

「傳承」不僅是集團的價值主張，更是集團的 DNA

晶華國際酒店人資長、南部區域副總裁兼台南晶英酒店總經理李靖文強調，「傳承」是晶華最重要的價值主張，而永續的實踐不僅是企業對地球資源的責任，更是對下一代的承諾。永續不僅是理想，更是集團的 DNA，從內部經營到國際合作，皆融入系統化與策略性的永續計劃。「我們的目標不是單純追求自身的成功，而是與夥伴共創價值，實現一加一大於二的效益。」

當然，集團也積極學習更有系統地落實永續理念，例如取得國際認證與國際接軌，展示台灣在永續觀光上的潛力，包括台北晶華酒店是台灣首家五星級獲得 EarthCheck 銀牌認證的企業，而台南晶華酒店也取得荷蘭 GTS Green Travel Seal 的二星認證。透過這些努力的成果，參與全球永續對話。

文化不是堆砌，而是需要融入當代視野再創造

如何將文化融入商業空間並賦予其現代意義，是許多經營者在創新與永續間的關鍵挑戰。李靖文說，許多商業機構或設計者在表現歷史感時，常常採用許多歷史物件或裝修元素。空間擺滿了舊物甚或古董，看起來雖有歷史氛圍，但總讓人覺得與現實生活有所距離。

「歷史與文化不是簡單的堆砌舊物或古董，而需要經過再創造，讓它們在現代語境中重新煥發活力。」李靖文說，集團在思考融入歷史感與文化感時，從最初的裝修階段就有很明確的方向，設計思維更接近於「策展」的概念，不追逐時尚的潮流，且更著重於底蘊與內涵。

但在實際操作中，這種文化感與歷史感的再造並不容易。必須找到具代表性的歷史與文化元素，以現代的角度「再創造」，重新演繹在空間之中。李靖文以台南晶英酒店為例，由於台南是座有著深厚歷史的古城，因此在設計酒店時，設計者選擇孔廟作為靈感來源。

李靖文舉例，他們以「康熙時代的台大」重新想像孔廟，不將它視為傳統意義上的廟，而是一個學習的殿堂、學府。因而將飯店的設計主軸定調為「文風」與「文藝」，一如酒店入口處大門的設計靈感正是源自孔廟的窗櫺格。將文化符號轉化為現代視覺語言，這樣的設計既保留了歷史感，又融入了現代美學。正如台南四百年所代表的歷史意義，這樣的文化再創造使企業不僅成為地方文化的守護者，更以創新的方式提升了地方的國際化價值，同時也是企業對永續經營的深刻實踐。

共好價值：從在地影響到跨界合作

而今年花蓮在地震之後又遭逢風災，太魯閣晶英酒店除了提供住客服務，更在意員工的安排。即使在飯店無法營業期間，集團並不裁員，除了必要留守的員工之外，則視員工意願調派到其他分店並培訓機會。更積極與政府單位溝通，期望加速基礎設施的修復。「停業從來不是我們的選項」，李靖文說，晶英深知太魯閣晶英在地方所代表的意義，「不只是生意，更是企業的承諾。」

台南晶英也於 11 月底推出「山土地海—永續島嶼餐桌」企劃，不僅選用在地食材，更特別鎖定友善棲地的共生品牌，結合環保理念與食藝，呈現一個概念完整的共好願景。從管理到行銷，晶華集團始終以 SDGs 為框架，打造出超越經濟效益的共好價值。